毎月第4火曜はシカの日/参加店リスト
 
サイト内検索
 
サイトマップ
 
好評更新中
エゾシカ料理食べある記
エゾシカ料理食べある記
井田宏之事務局長が、各地のレストランから美味しいエゾシカ料理をリポートします。
点線
美味シカ〜コラム
美味シカ〜コラム
バルコ・サッポロの塚田宏幸シェフが書き下ろすエゾシカ料理の数々。
点線
しっかり!シカ君
まんが「しっかり!シカ君」
ニッポン唯一のシカまんが。エゾシカ協会会報の人気連載をウェブでイッキ読み!
点線
狩猟本の世界
狩猟本の世界
編集者にしてワナ猟師の伊藤英人氏が、自ら収集した古今東西の狩猟関連書を紹介します。
 

エゾシカリンク

  三角 北海道のエゾシカ保護管理計画
  三角 NPO法人西興部村猟区管理協会
  三角 FMくしろエゾシカゼミナール
  三角 エゾシカ食肉事業協同組合
  三角 東京農業大学エゾシカカリキュラム
     
ウィレム・デフォー「ハンター」2月4日全国ロードショーウィレム・デフォー「ハンター」
2月4日全国ロードショー
  さっぽろもぐー
  aff「鳥獣被害を考える」
エゾシカは森の幸 エゾシカ本の決定版! 近藤誠司・エゾシカ協会会長監修、大泰司紀之+平田剛士著「エゾシカは森の幸」は、全国書店で絶賛発売中です。
点線
エゾシカ料理瓦版。推奨エゾシカ肉を使っ田尾料理のレシピカードです。自由にプリントしてご利用ください。新作料理を募集しています。
点線

林野庁北海道森林管理局のエゾシカ対策

点線

65.9%が「エゾシカを食べたい……」
2010道民意識調査

点線

美味しエゾシカ料理ポスター

エゾシカお料理ポスターとシート

 
推奨処理施設のリスト
エゾシカ情報ポータル

第2回くしろエゾシカシンポジウム−みんなでエゾシ会議inくしろ

「第2回くしろエゾシカシンポジウム−みんなでエゾシ会議inくしろ」は3月3日、釧路市観光国際交流センターで開催! くわしくはこちら
2012/01/20
点線
エゾシカフォーラム2012 北海道主催のエゾシカフォーラム2012「エゾシカの有効活用と今後の展望」が2月8日、KKRホテル札幌で開催されます。エゾシカ料理の試食会も。入場無料(要申し込み)。くわしくはこちらをどうぞ。
2012/01/20
点線
農水省研修会「被害防止のための捕獲と利活用を学ぶ」(無料、要申し込み)は2月28日、コラボ産官学プラザ in TOKYOで。くわしくはこちらをどうぞ(pdf、434KB)
2012/01/20
点線
伊藤英人「狩猟本の世界」:新たに『森の小さな「ハンター」たち』(亀井伸孝著、京都大学学術出版会、2010年)など3点をご紹介。
2012/01/18
点線
国際シンポジウム「大型哺乳類の管理システムの構築」 国際シンポジウム「大型哺乳類の管理システムの構築−野生生物との共生を目指して−」(北海道新聞社など主催)は1月26日、札幌で開催。詳しくはこちら(pdf)
2012/01/11
点線
株式会社エコニクスの「エゾシカ活用製品販路開拓促進に向けた取り組みについて」をご紹介します。
2012/01/10
点線
神戸アニマルケア国際会議
「第2回神戸アニマルケア国際会議2012」(2012年2月18〜19日、神戸ポートピアホテル、主催・社団法人日本獣医師会など)が開催されます。エゾシカ協会も協力参加。
2011/12/12
点線
「野生生物と交通」のサイトへ 「野生生物と交通」のウェブサイトがリニューアル! 交通事故対策などの情報が満載です。
2011/12/07
点線

一覧へ