下記のお店では、社団法人エゾシカ協会推奨のお肉をお買い求めいただけます。また各地のエゾシカ協会会員店なら、おいしくて安心・安全なエゾシカ肉をお買い求めいただけます。エゾシカ料理の旬は秋から冬。提供期間限定のお店もあります。どうぞ各店にご確認ください。
道央エリア
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札幌大通り地下街オーロラタウン
TEL/011-205-2145
＜まるい＞道産食品セレクトショップ。 |
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札幌地下鉄すすきの駅直結、ロビ地下マルシェ。
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 生鮮おろし
北海道滝川市
TEL/0125-23-8064
生鮮専門のスーパーで、新鮮なエゾシカを販売しております。主に、知床産、阿寒産、静内産を販売。ブロックなど売り場にないエゾシカ肉も近隣の処理工場より仕入れ販売いたします。 |
せいせん日の出
北海道岩見沢市
TEL/0126-22-0000
生鮮専門のスーパーで、新鮮なエゾシカを販売しております。主に、知床産、阿寒産、静内産を販売。ブロックなど売り場にないエゾシカ肉も近隣の処理工場より仕入れ販売いたします。 |
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北海道千歳市
TEL/0123-24-8826
焼肉店に併設する精肉販売店舗にてエゾシカを販売しています。主に、知床産、阿寒産、静内産を販売。 |
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北海道新ひだか町と新冠町
TEL/0146-49-5457 FAX/0146-49-5458
衛生管理、枝肉での熟成にこだわりを持って運営しています。 |
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札幌営業所TEL/011-787-1105
滝川営業所TEL/0125-24-1105
千歳営業所TEL/0123-23-1105
推奨エゾシカ肉卸し。各産地の枝肉を処理し、業務店用に出荷しております。冷蔵、冷凍流通も可能で、各パーツを業種に合わせて出荷します。 |
道東エリア
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北海道釧路市阿寒
TEL/0154-66-3508 FAX/0154-66-3114
高タンパク低脂肪のヘルシーな蝦夷鹿(エゾもみじ肉)をお届けします。 |
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北海道根室市
TEL・FAX/0153-25-4141
根室から、海岸線で育った柔らかい肉質のエゾ鹿肉をお届けしています。 |
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北海道斜里町
電子メール TEL 0152-28-2201
当ファームは…美味しくて安全なシカ肉をご提供いたします。 |
道外エリア
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東京都中央区
TEL/03-3664-6551
推奨エゾシカ肉卸し。 |
エゾシカ協会のエゾシカ肉推奨制度について
きたキッチン